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存放冷凍食物一定要注意以下幾點

文章出處: 責任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時間:2017-10-18

 存放冷凍食物一定要注意以下幾點

雪藝制冷提醒您——熱的食物絕對不能放入運轉(zhuǎn)著的冷庫內(nèi),存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。

食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。

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鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內(nèi)下面,以零下溫度貯藏為宜。

不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門擋上,以4℃左右溫度貯藏為佳。存貯食物的電冰箱不宜同時貯存化學藥品。

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